carte
plats
Notre équipe met en valeur jour après jour les traditions culinaires latines, notamment du Chili, du Pérou, du Mexique et de l’Argentine, dans les saveurs des plats qui vous sont proposés.
les empanadas
Les empanadas sont de délicieuses préparations en pâte, cuites au four ou bien frites et pouvant être farcies selon les goûts de chacun.
les ceviches et tiraditos
Le ceviche et le tiradito sont des plats traditionnels du Pérou, à base de poissons blancs cuits dans leur marinade de citron vert légèrement relevée. Ces plats sont servis froids.
100% Chilien
Le Pastel de choclo (gratin de maïs), le Churrasco (hamburger), la Chorrillana (frites, boeuf, oignons, oeuf) à partager sont des plats typiquement chiliens!
les tapas
Nous vous proposons une sélection de tapas toutes plus appétissantes les unes que les autres. Les crevettes, le poulet ou les champignons cuits façon pil-pil ou encore la milanaise de poulet avec ou sans sauce mole (piment/chocolat) sauront ravir vos papilles de saveurs exotiques.
les desserts
Pourquoi ne pas terminer votre repas par un succulent dessert ? L’Empanada de poire, nos glaces exotiques au pisco et cachaza ainsi que le Dulce de Batata sont les options que nous vous proposons de découvrir.
BOISSONS
Une large gamme de vins et de bières d’importations est proposée. N’hésitez pas à consulter les disponibilités au bar. Venez goûter également notre Pisco Sour (pisco, citron, sucre de canne) ainsi que les nombreux cocktails proposés (Mojito, Caipirinha, Combinado…).
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11 rue teulère 33000 Bordeaux
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